2022-05-05 來源：上海科技報 作者：吳苡婷
以科技戰“疫”，守護師生健康。記者近日從上海第二工業大學獲悉，該校自主設計并投入應用了集中式冷鏈物品消殺站，實現冷鏈物品在校外緩沖區進行過程性低溫臭氧消殺，使科技創新力轉化為師生健康保護力。
針對冷鏈物品的消殺始終是難點。隨著氣溫上升，冷鏈物品的消殺、靜置，會因為自然解凍而產生食品安全風險。如何在消殺過程中保證冷鏈物品不解凍，實現食品安全風險和防疫安全風險雙阻斷，成為各大學防疫工作的一道難題。
為破解難題，把好冷鏈物品進校第一關，二工大疫情防控工作小組消殺專班決定在物品進入末端冷庫前，增加入校緩沖區的“中間冷鏈消殺環節”。智控學院何成教授團隊主動承擔任務，在短短一周內，完成了方案設計、設備采購和現場組裝全過程，建立了集中式冷鏈物品中轉處置點。
校疫情防控領導小組消殺專班成員、后勤服務中心主任李琦明介紹說：“集中式冷鏈物品中轉處置點的設立，是利用現有設備進行改造，通過制冷設備結合臭氧技術，達到物品溫降在不影響食材質量的可控范圍內快速完成消殺。同時，在每次消殺后，裝置可進行徹底的空氣交換，進入消殺空間的搬運人員健康就不會受到影響。”
學校相關負責人表示，集中式冷鏈物品中轉處置點的設置，是上海第二工業大學以高科技把好校園“入口關”的創新舉措，期待這項科技得以更廣泛應用，為上海疫情防控工作增智賦能。
