2025-09-09 來源:青年報(bào)·青春上海 記者:劉昕璐
隨著入境免簽政策持續(xù)放開,上海作為許多國際游客抵達(dá)中國的“第一站”,正吸引越來越多來自全球的目光。這個(gè)夏天,上海第二工業(yè)大學(xué)藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院16名00后大學(xué)生組成“藝”家社會(huì)實(shí)踐隊(duì),以“全球游客視角下的上海城市形象研究”為題,通過“線上內(nèi)容分析與線下實(shí)地調(diào)研”相結(jié)合的混合研究方法,展開一場別開生面的社會(huì)調(diào)研,深入捕捉外國游客眼中的上海。
武康路上外國游客接受訪談后與調(diào)研成員的合影
※ 從500條帖文中感知上海的摩登和煙火氣 ※
團(tuán)隊(duì)首先將視線投向國內(nèi)外主流社交平臺(tái),系統(tǒng)搜集并分析500多條帶#Shanghai標(biāo)簽、由外國游客自發(fā)發(fā)布的影像與推文,從設(shè)計(jì)、傳播與符號(hào)三個(gè)維度展開解讀。
二工大視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)2022級本科生沈思韓同學(xué)負(fù)責(zé)線上調(diào)研。她介紹,國際游客鏡頭下的上海呈現(xiàn)出鮮明的二元印象:一方面聚焦外灘、陸家嘴等現(xiàn)代化地標(biāo)建筑群,凸顯出上海作為國際化大都市的“摩登”氣質(zhì);另一方面則是對街頭美食、弄堂風(fēng)貌等日常生活場景的細(xì)膩捕捉,展現(xiàn)了上海獨(dú)有的“煙火氣”。
一位在滬生活近兩年的日本網(wǎng)友在網(wǎng)上表達(dá)對上海的觀察。這位網(wǎng)友認(rèn)為,上海的“路燈”是最能讓他感受到上海特色的視覺符號(hào)之一,“這種金屬燈柱帶有弧形設(shè)計(jì),采用類似傳統(tǒng)圖案的鏤空設(shè)計(jì),既現(xiàn)代又不像其他城市那樣‘冰冷’?!彼€從這些細(xì)節(jié)中讀出了上海的“新舊交融”。比如,在豫園,紅燈籠與玻璃幕墻建筑交相輝映,形成一種對比,卻絲毫不顯突兀。
另一位來自法國的網(wǎng)友Max也提到了“融合感”這個(gè)詞:“傳統(tǒng)符號(hào)(比如石庫門、白玉蘭)沒有被刻意‘復(fù)古’,而是和現(xiàn)代設(shè)計(jì)(比如簡約路牌、燈光秀)結(jié)合得很自然?!?/p>
“我們發(fā)現(xiàn),外國游客尤其偏愛那些具有中國傳統(tǒng)元素的場景,”沈思韓說,“比如豫園的九曲橋、田子坊的石庫門老宅,甚至在一個(gè)普通弄堂里阿姨爺叔喝茶聊天的畫面也會(huì)引發(fā)點(diǎn)贊和共鳴?!?/p>
團(tuán)隊(duì)還注意到,不少外國游客是通過平臺(tái)的算法推薦“第一次看見上海”。這些短視頻通常節(jié)奏明快、色彩鮮明,強(qiáng)調(diào)視覺沖擊力和情緒感染力,也在一定程度上促進(jìn)游客對上海的預(yù)期和旅行選擇。
外國游客在外灘配合成員接受訪談
※ 在320次街頭對話中聽見真實(shí)反饋 ※
為驗(yàn)證線上發(fā)現(xiàn),團(tuán)隊(duì)同步開展了線下實(shí)地調(diào)研。盛夏里,四支調(diào)研小隊(duì)分別走訪外灘、南京路步行街、田子坊等典型場域,采用配額抽樣法開展問卷與深度訪談,并通過問卷平臺(tái)收集有效樣本,最終收回320余份問卷,獲取20余條訪談實(shí)錄和游客建議。
在田子坊,隊(duì)員們遇到一位正在悠閑散步的韓國游客Ken。他說:“弄堂雖然不寬,但充滿生活氣息。和首爾的道路不同,這里保留了真實(shí)的居民生活——大家坐在門口喝茶、聊天,還有傳統(tǒng)的小賣部,特別有人情味。”
被問及是否覺得弄堂代表“老上?!睍r(shí),他思索片刻后認(rèn)真地說:“這里的建筑雖然不高,但很有歷史感。走在弄堂里,好像可以想象幾十年前的生活。與陸家嘴相比,我更愿意推薦朋友們來弄堂,因?yàn)榕媚茏屓死斫馍虾5摹咏嬲纳??!弊詈?,他用“溫度”二字概括弄堂帶給他的感受——“既有家的感覺,也有歷史的溫度。這是上海最打動(dòng)我的地方。”
在豫園,來自馬來西亞的游客Ali更是熱情地和隊(duì)員們分享了他的“美食之旅”。他笑著告訴隊(duì)員,他這趟來上海最大的目標(biāo)就是“吃遍豫園的小吃”。“原計(jì)劃只吃一籠小籠包,結(jié)果太美味了,忍不住點(diǎn)了一整桌!”他興奮地描述第一口咬開小籠包時(shí)的驚喜:“湯汁一下子噴出來,我差點(diǎn)叫出聲!在我們馬來西亞也有點(diǎn)心,但從來沒有這么juicy的!”
最打動(dòng)他的不只是味道,更是那種熱鬧的氛圍。“攤位前有人來人往,店員在大聲吆喝,游客邊走邊吃……在豫園,我第一次嘗到了真正的‘上海味道’,那是一種很熱鬧、很有人情味的氛圍?!眴柤吧虾V械年P(guān)鍵詞,Ali毫不猶豫地說:“小籠包!”停頓了一下,他又笑著補(bǔ)充:“如果說陸家嘴讓我看到未來,那么豫園的小吃,讓我嘗到了上海的心。”
同學(xué)們的問卷反饋
※ 以青年視角為城市形象注入活力 ※
“我們發(fā)現(xiàn),上海在外國友人眼中既現(xiàn)代又傳統(tǒng),既宏大又細(xì)膩,但在傳播符號(hào)與實(shí)際體驗(yàn)之間,仍存可以優(yōu)化的空間。”項(xiàng)目總負(fù)責(zé)人、視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)2023級本科生吳禹潔感嘆,此次實(shí)踐最大的價(jià)值,是借助“雙線驗(yàn)證”的研究方法,系統(tǒng)捕捉到國際游客對上海的真實(shí)認(rèn)知與情感傾向。
“在飲食體驗(yàn)上,不少外國游客反映,希望在景點(diǎn)周邊就能方便地找到口味地道、具有代表性的中餐館,但目前這類選擇仍較為有限。在景觀偏好方面,相較于陸家嘴這樣的現(xiàn)代金融區(qū),豫園這類富含江南文化底蘊(yùn)的傳統(tǒng)建筑更受外國游客青睞。在消費(fèi)行為上,外國游客在上海的購物仍以食品、小紀(jì)念品等輕型消費(fèi)為主,整體購物吸引力還有提升空間。”吳禹潔說。
基于這些成果,團(tuán)隊(duì)下一步計(jì)劃結(jié)合藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)特長,推出一系列具有上海地域特色的文創(chuàng)產(chǎn)品——如面向商務(wù)人士的筆記本、水杯,以及更受年輕人喜愛的冰箱貼、明信片等“城市符號(hào)”小物,用設(shè)計(jì)賦能上海城市品牌建設(shè)。
透過一次次街頭對話、一份份誠懇問卷,上海的城市形象,正被這些年輕人一點(diǎn)一點(diǎn)擦亮——更真實(shí)、更溫暖、也更動(dòng)人。“城市形象不是靜態(tài)的設(shè)計(jì)成果,而是動(dòng)態(tài)的游客體驗(yàn)總和?!痹谶@支青年實(shí)踐團(tuán)隊(duì)心中,從機(jī)場出境時(shí)遇見的歡迎海報(bào)到街頭的共享單車配色,每一個(gè)視覺符號(hào)都是游客構(gòu)建“上海印象”的一塊拼圖,希望團(tuán)隊(duì)最終形成的調(diào)研報(bào)告可以讓大家看到,未來的城市形象設(shè)計(jì),或許更需要更加“以游客為中心”的精細(xì)化思維,讓符號(hào)不僅有上海的樣子,更能傳遞上海的溫度。
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