2025-09-09 來源：青年報·青春上海 記者：劉昕璐
隨著入境免簽政策持續(xù)放開，上海作為許多國際游客抵達(dá)中國的“第一站”，正吸引越來越多來自全球的目光。這個夏天，上海第二工業(yè)大學(xué)藝術(shù)與設(shè)計學(xué)院16名00后大學(xué)生組成“藝”家社會實踐隊，以“全球游客視角下的上海城市形象研究”為題，通過“線上內(nèi)容分析與線下實地調(diào)研”相結(jié)合的混合研究方法，展開一場別開生面的社會調(diào)研，深入捕捉外國游客眼中的上海。
武康路上外國游客接受訪談后與調(diào)研成員的合影
※ 從500條帖文中感知上海的摩登和煙火氣 ※
團隊首先將視線投向國內(nèi)外主流社交平臺，系統(tǒng)搜集并分析500多條帶#Shanghai標(biāo)簽、由外國游客自發(fā)發(fā)布的影像與推文，從設(shè)計、傳播與符號三個維度展開解讀。
二工大視覺傳達(dá)設(shè)計專業(yè)2022級本科生沈思韓同學(xué)負(fù)責(zé)線上調(diào)研。她介紹，國際游客鏡頭下的上海呈現(xiàn)出鮮明的二元印象：一方面聚焦外灘、陸家嘴等現(xiàn)代化地標(biāo)建筑群，凸顯出上海作為國際化大都市的“摩登”氣質(zhì)；另一方面則是對街頭美食、弄堂風(fēng)貌等日常生活場景的細(xì)膩捕捉，展現(xiàn)了上海獨有的“煙火氣”。
一位在滬生活近兩年的日本網(wǎng)友在網(wǎng)上表達(dá)對上海的觀察。這位網(wǎng)友認(rèn)為，上海的“路燈”是最能讓他感受到上海特色的視覺符號之一，“這種金屬燈柱帶有弧形設(shè)計，采用類似傳統(tǒng)圖案的鏤空設(shè)計，既現(xiàn)代又不像其他城市那樣‘冰冷’。”他還從這些細(xì)節(jié)中讀出了上海的“新舊交融”。比如，在豫園，紅燈籠與玻璃幕墻建筑交相輝映，形成一種對比，卻絲毫不顯突兀。
另一位來自法國的網(wǎng)友Max也提到了“融合感”這個詞：“傳統(tǒng)符號（比如石庫門、白玉蘭）沒有被刻意‘復(fù)古’，而是和現(xiàn)代設(shè)計（比如簡約路牌、燈光秀）結(jié)合得很自然。”
“我們發(fā)現(xiàn)，外國游客尤其偏愛那些具有中國傳統(tǒng)元素的場景，”沈思韓說，“比如豫園的九曲橋、田子坊的石庫門老宅，甚至在一個普通弄堂里阿姨爺叔喝茶聊天的畫面也會引發(fā)點贊和共鳴。”
團隊還注意到，不少外國游客是通過平臺的算法推薦“第一次看見上海”。這些短視頻通常節(jié)奏明快、色彩鮮明，強調(diào)視覺沖擊力和情緒感染力，也在一定程度上促進(jìn)游客對上海的預(yù)期和旅行選擇。
外國游客在外灘配合成員接受訪談
※ 在320次街頭對話中聽見真實反饋 ※
為驗證線上發(fā)現(xiàn)，團隊同步開展了線下實地調(diào)研。盛夏里，四支調(diào)研小隊分別走訪外灘、南京路步行街、田子坊等典型場域，采用配額抽樣法開展問卷與深度訪談，并通過問卷平臺收集有效樣本，最終收回320余份問卷，獲取20余條訪談實錄和游客建議。
在田子坊，隊員們遇到一位正在悠閑散步的韓國游客Ken。他說：“弄堂雖然不寬，但充滿生活氣息。和首爾的道路不同，這里保留了真實的居民生活——大家坐在門口喝茶、聊天，還有傳統(tǒng)的小賣部，特別有人情味。”
被問及是否覺得弄堂代表“老上海”時，他思索片刻后認(rèn)真地說：“這里的建筑雖然不高，但很有歷史感。走在弄堂里，好像可以想象幾十年前的生活。與陸家嘴相比，我更愿意推薦朋友們來弄堂，因為弄堂能讓人理解上海的‘根’，更接近真正的生活。”最后，他用“溫度”二字概括弄堂帶給他的感受——“既有家的感覺，也有歷史的溫度。這是上海最打動我的地方。”
在豫園，來自馬來西亞的游客Ali更是熱情地和隊員們分享了他的“美食之旅”。他笑著告訴隊員，他這趟來上海最大的目標(biāo)就是“吃遍豫園的小吃”。“原計劃只吃一籠小籠包，結(jié)果太美味了，忍不住點了一整桌！”他興奮地描述第一口咬開小籠包時的驚喜：“湯汁一下子噴出來，我差點叫出聲！在我們馬來西亞也有點心，但從來沒有這么juicy的！”
最打動他的不只是味道，更是那種熱鬧的氛圍。“攤位前有人來人往，店員在大聲吆喝，游客邊走邊吃……在豫園，我第一次嘗到了真正的‘上海味道’，那是一種很熱鬧、很有人情味的氛圍。”問及上海之行的關(guān)鍵詞，Ali毫不猶豫地說：“小籠包！”停頓了一下，他又笑著補充：“如果說陸家嘴讓我看到未來，那么豫園的小吃，讓我嘗到了上海的心。”
同學(xué)們的問卷反饋
※ 以青年視角為城市形象注入活力 ※
“我們發(fā)現(xiàn)，上海在外國友人眼中既現(xiàn)代又傳統(tǒng)，既宏大又細(xì)膩，但在傳播符號與實際體驗之間，仍存可以優(yōu)化的空間。”項目總負(fù)責(zé)人、視覺傳達(dá)設(shè)計專業(yè)2023級本科生吳禹潔感嘆，此次實踐最大的價值，是借助“雙線驗證”的研究方法，系統(tǒng)捕捉到國際游客對上海的真實認(rèn)知與情感傾向。
“在飲食體驗上，不少外國游客反映，希望在景點周邊就能方便地找到口味地道、具有代表性的中餐館，但目前這類選擇仍較為有限。在景觀偏好方面，相較于陸家嘴這樣的現(xiàn)代金融區(qū)，豫園這類富含江南文化底蘊的傳統(tǒng)建筑更受外國游客青睞。在消費行為上，外國游客在上海的購物仍以食品、小紀(jì)念品等輕型消費為主，整體購物吸引力還有提升空間。”吳禹潔說。
基于這些成果，團隊下一步計劃結(jié)合藝術(shù)設(shè)計專業(yè)特長，推出一系列具有上海地域特色的文創(chuàng)產(chǎn)品——如面向商務(wù)人士的筆記本、水杯，以及更受年輕人喜愛的冰箱貼、明信片等“城市符號”小物，用設(shè)計賦能上海城市品牌建設(shè)。
透過一次次街頭對話、一份份誠懇問卷，上海的城市形象，正被這些年輕人一點一點擦亮——更真實、更溫暖、也更動人。“城市形象不是靜態(tài)的設(shè)計成果，而是動態(tài)的游客體驗總和。”在這支青年實踐團隊心中，從機場出境時遇見的歡迎海報到街頭的共享單車配色，每一個視覺符號都是游客構(gòu)建“上海印象”的一塊拼圖，希望團隊最終形成的調(diào)研報告可以讓大家看到，未來的城市形象設(shè)計，或許更需要更加“以游客為中心”的精細(xì)化思維，讓符號不僅有上海的樣子，更能傳遞上海的溫度。
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